Проверка языкового соответствия

Зачем это проверять

Меню печатают в спешке перед открытием, ценники меняет администратор, вывеску заказывали три года назад, а табличку у кассы распечатал кто-то из смены. Через полгода в заведении живут четыре разные версии двуязычной информации: где-то казахский текст мельче русского, где-то перевод не совпадает с оригиналом, где-то нового блюда нет в одной из версий. Изнутри это почти не замечают. Гость замечает сразу.

Проверка языкового соответствия показывает, что именно видит гость, и сводит найденное в понятный список для исправления. Подробный разбор темы есть в статье «Меню, ценник и вывеска на двух языках».

На какие нормы опираемся

Мы не юристы, и эта страница не юридическая консультация. Ниже коротко, какие нормы мы учитываем, когда составляем чек-лист. Требования стоит сверить с юристом, особенно перед тем, как заказывать новое меню или вывеску.

• Закон «О языках в Республике Казахстан», статья 21. Меню, ценники, прейскуранты, объявления и другая визуальная информация размещаются на государственном, казахском языке, при необходимости также на русском и других языках. Вывески также оформляются на казахском, при необходимости и на русском. Текст на казахском располагается слева или сверху, на русском справа или снизу, буквами одинакового размера.
• Закон «О защите прав потребителей», статья 24 пункт 1 и статья 25. Информация о товаре или услуге и о продавце предоставляется на казахском и русском языках. Информация, предоставленная на одном языке, считается не предоставленной.
• КоАП, статья 75. За нарушение требований к визуальной информации предусмотрено предупреждение, за повторное нарушение в течение года штраф. Размер зависит от категории бизнеса; актуальную редакцию и суммы уточните у юриста.

Отдельно о языке общения. Закон требует письменную информацию на двух языках, но не устанавливает язык устного общения персонала. Сможет ли сотрудник обслужить гостя на казахском, это вопрос сервиса, а не закона, и мы оцениваем его как часть сервиса.

Что проверяем

• Меню. Есть ли казахская и русская версии, совпадают ли они по составу блюд, ценам и описаниям, нет ли позиций только на одном языке, одинаков ли размер шрифта, где расположен казахский текст.
• Ценники и прейскуранты. На витрине, в баре, на стойке спа и в номере отеля: оба языка, одинаковые цены, понятные названия.
• Вывески. Казахский текст на вывеске, его расположение и размер относительно русского. Зарегистрированный товарный знак остаётся в том виде, в каком он зарегистрирован, и мы отмечаем его отдельно.
• Информация для гостя. Таблички у кассы, правила, объявления, листовки на столах, информация о сервисном сборе: на каких языках и одинаково ли полно.
• Качество перевода. Нет ли опечаток, машинного перевода, который меняет смысл, и названий блюд, которые на казахском звучат иначе, чем задумано.
• Обслуживание на казахском. По согласованию инспектор обращается к сотруднику на казахском: может ли тот ответить сам, зовёт ли коллегу, как быстро гость получает помощь.

Как это работает

Проверку можно включить в обычный визит тайного гостя: инспектор ужинает, как обычный гость, и параллельно отмечает языковые пункты чек-листа. Можно заказать и отдельную проверку, когда важна только информация в заведении: тогда визит короче и сосредоточен на меню, ценниках, вывесках и табличках. Меню на сайте и в агрегаторах доставки смотрим в рамках цифрового аудита.

Чек-лист согласуем на брифе. Если у вас сеть, пункты одинаковы для всех точек, и результаты можно сравнить между собой. Если по итогам нужны фразы для персонала на казахском и русском, их можно подготовить в рамках работы над стандартом обслуживания.

Что вы получаете

• Отчёт в течение 72 часов после визита, проверенный методистом.
• Фотографии меню, ценников, вывесок и табличек с отметкой, что именно не совпадает.
• Список расхождений между казахской и русской версиями.
• Наблюдения о том, как персонал справляется с обращением на казахском.
• Перечень того, что исправить в первую очередь, и вопросы, которые стоит обсудить с юристом.

Частые вопросы